Opskrifter – kærlig vegansk mad-inspiration
Vi er vilde med mad! Vi elsker at lave nye opskrifter og sætter en ære i at lave dem bedst muligt så de både smager bedst, koster mindst og er sundest!
Vi er samtidig også lidt dovne – og ikke bange for at indrømme det 🙂 Vi vil have lækker mad, men det skal helst ikke tage for lang tid at lave eller være irriterende at købe ind til, omend vi engang imellem går all in i køkkenet og bruger hele dagen der og jonglerer med nye og spændende ingredienser.
Derfor finder du her meget forskelligartede opskrifter, der oftest er nemme og hurtige at lave! Vi bruger sjældent specielle ingredienser til vores opskrifter hvilket gør det dejlig nemt for dig. Vi tilstræber, at de fleste af vores opskrifter er knaldsunde og kan laves med udgangspunkt i lettilgængelige råvarer, der kan fås i de fleste dagligvarerbutikker.
Trænger du til et lille kick til at komme igang med det grønne liv, har vi samlet opskrifter i skønne madplaner, der er lige til at gå til, ligesom Anima lavet et fint starterkit, som måske kan hjælpe dig.
Det skal være sundt, nemt, lækkert og sjovt at lave plantemad!
Let syrlige, fantastisk smagfulde og absolut skønne – brug disse godbidder som forret, tilbehør eller bare en hurtig snack, når du er sulten for sjov.
Læs mere
Med et minimum af indsats får du maksimum velsmag med denne saftige kage lavet i et snuptag
Læs mere
Nogle dage skal maden være ekstra nem og selvfølgelig stadig sund – med denne spaghetti-klassiker går du ikke galt i byen.
Læs mere
Hvem har brug for brændende kærlighed, når man kan få brændende særlighed? Her får du en fusion af kærlighed til dyr og traditionel dansk comfort food, når det er bedst!
Læs mere
Lækkersulten? Prøv vores skønherlige voksen-havregrynskugler, der tager under 10 minutter at lave og som bare smager af mere!
Læs mere
Kål med slaw i – den perfekte måde at få dine grønsager på og en skøn ledsager til frie vinger!
Læs mere
Vi er vilde med denne friske og alligevel lidt stærke kartoffelsalat, der giver os lyst til at tage på picnic i forårssolen – prøv selv!
Læs mere
Lidt søde, lidt stærke, meget lette og vildt lækre. Det dækker vist meget godt, hvad du kan forvente dig af disse skønne, syltede sager!
Læs mere
Proteinrige hapser med skøn smag, som hurtigt laves – og lav hellere rigeligt af dem, for de bliver revet væk!
Læs mere
Romanescokål må være verdens smukkeste kål! Sammen med perlebyg, frisk basilikum og andet godt får den dine smagsløg til at synge.
Læs mere