Waldorfsalat
Denne søde, sprøde og friske julesalat er for mange et must på julebordet – og her får du den selvfølgelig i en 100% dyrevenlig udgave!
Author: Karina
Den plantebaserede kost – 2. udgave (bog)
En vellykket opdatering af Den Plantebaserede Kost gør værket endnu mere uundværlig på enhver bogreol – uanset om man er veganer eller ej.
Vinterens rissalat med kål, bønner og saltristede græskarkerner
Vegansk for alle (bog)
Ditte Gad Olsens kogebog, Vegansk for alle, har været 3 år undervejs, og det lange tilløb har mundet ud i en både sympatisk og indbydende bog, der er let at…
Spinat-kartoffelsuppe med chilibagte kikærter
Denne suppe får Hulken til at blegne og Skipper Skræk til at juble – og så tager den kun få øjeblikke at lave. Vi er fans!
Hot chilisauce
Intet slår hjemmelavet chilisauce – det er let, lækkert og hyggeligt at lave sit eget hotte tilbehør, så kom straks i gang!
Pas på pengene
Ud over Proteinspørgsmålet må spørgsmålet “Jamen, er det ikke dyrt at leve vegansk?” nok det, vi hører oftest. Og svaret er meget simpelt: NEJ – tværtimod!
Syltede grønne tomater med kanel og kardemomme
Solmodne, røde tomater er skønne, men sylter du dem mens de er grønne, får du de mest fantastiske himmerrigsbidder ud af det!
Syltet chili
Perlespeltsalat med havtorn, porre og æble
Her får du en proteinlækker sensommer-bebuder med masser af velsmag og et syrligt kick fra de skønne havtorn – et sikkert salathit!