Overnight oats med chiafrø, kanel og frisk frugt

Lad ikke travle morgener forhindre dig i at få en lækker og næringsrig morgenmad, som er klar til dig, når du står op!

Overnight oats udmærker sig ved ikke blot at være virkelig lækre, men også supernemme at lave; helt enkelt forklaret rører du blot ingredienserne sammen aftenen før, de skal spises, stiller dem på køl og vupti – næste morgen har du den lækreste morgenmad næsten uden at skulle røre en finger!

Veganer.nu-overnight oats med chiafrø, kanel og frisk frugt
Popularitet
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 6 dl havregryn (fintvalsede)
  • 2 spsk chiafrø
  • 2 tsk vanillesukker
  • 0,25 tsk salt
  • 1,50 tsk kanel
  • 8 dl havremælk (alternativt mandelmælk)
  • 100 g banan
  • 100 g frosne brombær (eller andre frosne bær som fx hindbær eller blåbær)
  • mandelsplitter (eventuelt - til pynt)

Sådan gør du
 

  • Rør alle tørre ingredienser sammen i en skål
  • Tilsæt mælk og rør igen
  • Lad blandingen hvile et par minutter, rør igen, fordel på glas og stil på køl natten over
  • Hæld de frosne bær i en skål og stil også disse på køl natten over, så de er klar til næste morgen
  • Næste morgen fordeles bær (og saft herfra) i hvert glas, og banan skåret i skiver ligeså - drys eventuelt med lidt mandelsplitter og NYD din stressfrie morgen 🙂

Noter

Har du ekstra travlt en morgen, kan frugten udelades og eventuelt erstattes med en klat marmelade.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *