Eksotisk marinerede sprælske sild
Nogle gange skal det hele bare være lidt anderledes! Det bliver dine sprælske sild her, hvor de bliver peppet op med spændende og utraditionelle krydderier.
Author: Karina
Sprælske sild med urtecreme
Vi lader silden blive, hvor den hører til – nemlig i havet – og i stedet spiser vi vores helt egen dyrevenlige udgave af den marinerede klassiker, der både får…
Kækkesalat
Kækkesalat er et oliefrit og kalorielet vegansk alternativ, som både smager og føles som vi husker æggesalat – perfekt til både madpakken og påskebordet, og vi bliver så glade og…
Mike – fra medicin-tung til let og lykkelig plantespiser
Jeg hedder Mike, er 26 år gammel og er førtidspensioneret grundet ADHD, depression og angst. Jeg bor i Viborg sammen med min kone, Mette. De sidste 10 år har jeg…
Pulled Jack med grønkål og avocado
Vi skåner de søde grisebasser og laver Pulled Jack(fruit) i stedet for Pulled Pork – det er både sundere og langt mere kærligt!
Linsesuppe med lune krydderier og frisk koriander
Masser af protein og skønne krydderier går sammen i denne lækre og mættende suppe, der ofte lander på middagsbordet hos os.
Valentina – ændrede systemet for veganske børn
Jeg er kvinde, kæreste, mor til 2 børn — Luca på 13 og Evy Lilje på 4 — uddannet sygeplejerske og kommende biopat. Desuden er jeg miljø- og dyreretsaktivist og…
Rødkålssalat med abrikos og valnødder
Uanset, om det er jul eller ej, er denne råkostsalat et lækkert hit, der vækker glæde på et hvert middagsbord.
Talia – veganismen gav selvtillid og god samvittighed
Mit navn er Talia, jeg er 14 år gammel, og jeg har været veganer siden sommeren 2014. Min rejse fra kødspiser til veganer har for en stor del været mental,…
Tofullash med hvidløgsmash
Hvem sagde gullash? Næh nej, her spiser vi skam tofullash med masser af smag og kraft! Prøv selv!