Havre-chiagrød med nektarin, svesker og chili

Få varme i kroppen og smil på læben med vores skønne chia-ramte havregrød, der midt i den milde syrlighed får et blidt kick af chili!

Popularitet
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 160 g havregryn
  • 60 g chiafrø
  • 120 g svesker
  • 500 g nektariner (125 g = 1 nektarin)
  • 0,25 tsk salt
  • 1 stk frisk chili (eller efter smag)
  • 1 l vand
  • 1 dl havremælk (eller efter smag)

Sådan gør du
 

  • Fjern sten fra nektariner og skær dem i små tern
  • Hak sveskerne i små tern
  • Rens chilien og hak den fint
  • Hæld havregryn, chiafrø, svesker, salt, chili og halvdelen af nektarinerne i en gryde sammen med vand
  • Varm under omrøring ved mellemhøj varme grøden op i ca. 4 minutter, til den har samlet sig og har en nogenlunde fast konsistens (eller er, som du ønsker den)
  • Hæld grøden i portionsskåle, pynt med nektarintern og giv lidt plantemælk til

Noter

Nektarinerne kan sagtens erstattes af andre frugter, fx æbler!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *