Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Antal 4personer
Ingredienser
160ghavregryn
60gchiafrø
120gsvesker
500gnektariner(125 g = 1 nektarin)
0,25tsksalt
1stkfrisk chili(eller efter smag)
1lvand
1dlhavremælk(eller efter smag)
Sådan gør du
Fjern sten fra nektariner og skær dem i små tern
Hak sveskerne i små tern
Rens chilien og hak den fint
Hæld havregryn, chiafrø, svesker, salt, chili og halvdelen af nektarinerne i en gryde sammen med vand
Varm under omrøring ved mellemhøj varme grøden op i ca. 4 minutter, til den har samlet sig og har en nogenlunde fast konsistens (eller er, som du ønsker den)
Hæld grøden i portionsskåle, pynt med nektarintern og giv lidt plantemælk til
Noter
Nektarinerne kan sagtens erstattes af andre frugter, fx æbler!
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!