Fedtfrie hvidløgscroutoner

Jep, den er go’ nok! Det er lige præcis så nemt som det ser ud at lave disse sprøde, velsmagende knas-bidder uden et eneste gram tilsat fedt!

Popularitet
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 150 g brød (daggammel - gerne speltbrød eller bønnebrød)
  • 3 fed hvidløg
  • 0,5 tsk salt

Sådan gør du
 

  • Tænd ovnen på 200 grader
  • Fugt et skærebræt med vand (hæld bare vand ud over og bank det af)
  • Skær på det fugtige skærebræt brødet ud i små tern
  • Skræl hvidløget og pres det
  • Hæld brødternene ud på en bradepande og vend dem godt med hvidløg og salt
  • Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 10-12 minutter, til de er gyldne – rør i dem par gange undervejs

Noter

Lad croutonerne køle helt af, før du hælder dem på lufttætte beholdere – hvis du da ikke har nået at guffe dem alle inden da  🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *