Den Lette Yndlingsmorgengrød

Efter at et dejligt menneske introducerede os til denne skønne og nemme morgengrød, spiser vi næsten aldrig andet om morgenen. MUMS!

Popularitet
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 200 g havregryn
  • 1 l vand
  • 50 g dadler
  • 50 g rosiner
  • 250 g banan (250 g = 2 bananer)
  • 1 knsp salt
  • 200 ml sojamælk (vi brugte Naturli's blå vanillesoja)
  • 50 g mandler

Sådan gør du
 

  • Fjern evt. sten og skær dadler i små stykker
  • Skræl bananerne og skær dem i mindre stykker (halve skiver, fx)
  • Hak mandlerne groft
  • Put alle ingredienser på nær mælk og mandler i en gryde, lad det simre under jævnlig omrøring ved mellemhøj varme i ca. 7-10 minutter til ønsket konsistens (ikke for flydende, og ikke for bastant) opnås
  • Server med mælk og hakkede mandler på toppen

Noter

Erstat gerne dadler med tørret abrikos.

4 Comments

  1. Kurt Callesen

    Husk lige at havregryn skal være den grov – alt andet smager ” som tapetklister” når man er vant til den grove – jeg bruger ½ havregryn ½ ruggryn

    • Hej Kurt
      Tak for din kommentar!
      Der er meget delte meninger om, hvilken havregrynstype, man skal bruge – vi bruger med stor glæde finvalsede havregryn, fordi vi så slipper for de mange skaller, der oftest er i de grovvalsede. I hvert tilfælde i de økologiske, som er dem, vi altid bruger.
      Dit forslag med at bruge 1/2 ruggryn lyder til gengæld interessant, og er noget vi vil prøve, næste gang, vi laver vores skønne morgengrød 🙂
      God dag!

  2. Jeg gad vide hvilke grovvalsede havregryn I har brugt hvor der er skaller i?? Jeg har aldrig oplevet at få skaller i og jeg har brugt mange forskellige øko mærker ? Foretrækker helt klart de grove som jeg synes giver mere bid og også smager af mere 🙂

    • Kære Grete
      Vi har prøvet flere, som har haft for mange skaller efter vores mening, men det er jo et smagsspørgsmål 🙂 Brug endelig grovvalsede havregryn til denne opskrift, hvis du bedre kan lide dem 🙂
      Rigtig god dag til dig <3

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *