Remolækker

Den traditionelle remoulade er som regel en usund størrelse fyldt med animalier og fedt, men det er denne lækre og ultranemme hjemmerørte version ikke – og så laves den på ingen tid af kun 3 ingredienser! Vi er allerede afhængige!

Den lækre og i forhold til originalen meget lidt syndige dyppelse kan bruges til alt fra burgers, fredsfisk, frokostbordet og fritter.

Piccalilly kan reelt også spises for sig selv uden opblanding, men smagen bliver meget skarp og langt fra den remoulade, vi kender fra “gamle dage”. Både Piccalilly og havrefraiche kan fås i Irma.

Popularitet
Antal 6 personer
Kalorier 67 kcal

Ingredienser
  

  • 2 dl Piccalilly (findelt remouladepuré)
  • 1,25 dl havrefraiche
  • 0,125 tsk gurkemeje

Sådan gør du
 

  • Rør alle ingredienser godt sammen og stil på køl indtil remouladen skal bruges

Noter

En 6 personers-opskrift rækker til lidt mere end hvad der svarer til et Piccalilly-glas - dvs. ca. 350 g.

2 Comments

  1. Ivory hulen får i havre fraiche? Ser lækkert ud.

    • Kære Deborah

      Tak for din kommentar.

      Du kan få havrefraiche i Irma – den vi bruger, hedder iMat og er fra det svenske Oatly. Den er super!

      God påske 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *