Disse ærter er supernemme at lave, men særdeles smagsfulde. Så bliver det nærmest ikke bedre!
Franske ærter
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Ingredienser
- 200 g løg
- 200 g frosne ærter
- 2 tsk plantemagarine
- 0,5 tsk røget paprika
- 0,5 tsk salt
Sådan gør du
- Tag ærterne ud af fryseren
- Skræl og hak løget groft
- Smelt magarinen i en gryde og steg løget heri i ca. 3-4 minutter, til de er klare
- Tilsæt ærter, salt og paprika og steg yderligere 3-4 minutter, til ærterne er helt optøede og krydderierne godt fordelt på grønsagerne – smag til og tilføj evt. lidt ekstra salt og paprika, og server straks
Noter
Luksusversionen af franske ærter med facon er på vej!