Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Chokobananmuffins
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Antal
8
stk.
Ingredienser
1x
2x
3x
300
g
banan
(modne! 300 g = 2 stk.)
0,75
dl
mandelmælk
4
spsk
usødet kakaopulver
3
dl
appelsinjuice
4
tsk
vanillesukker
2
dl
sukker
4
dl
hvedemel
3
tsk
bagepulver
0,25
tsk
salt
Sådan gør du
Skræl bananerne og mos dem godt
Pisk sukker, kokosmælk og appelsinjuice grundigt sammen
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør grundigt
Hæld kageblandingen i muffinsforme og bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 20 -25 minutter, til de er gennembagte
Noter
Når muffinsne er afkølede, kan de eventuelt pyntes med glasur – gerne en blanding af hvid og brun glasur, så en marmor-agtig effekt opnås
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!