Fedtfrie hvidløgscroutoner
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Ingredienser
- 150 g brød (daggammel - gerne speltbrød eller bønnebrød)
- 3 fed hvidløg
- 0,5 tsk salt
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader
- Fugt et skærebræt med vand (hæld bare vand ud over og bank det af)
- Skær på det fugtige skærebræt brødet ud i små tern
- Skræl hvidløget og pres det
- Hæld brødternene ud på en bradepande og vend dem godt med hvidløg og salt
- Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 10-12 minutter, til de er gyldne – rør i dem par gange undervejs
Noter
Lad croutonerne køle helt af, før du hælder dem på lufttætte beholdere – hvis du da ikke har nået at guffe dem alle inden da :-)
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!