Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Løvstikkesalt
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Antal
2
glas
Ingredienser
1x
2x
3x
50
g
frisk løvstikke
(4 store håndfulde, primært blade)
2
dl
havsalt
(eller groft salt/flagesalt)
Sådan gør du
Sæt ovnen på 100 grader
Skyl løvstikkebladene i et sigte og dup dem godt tørre med et viskestykke
Blend kort (ca. 1 minut) i en miniblender løvstikkeblade og salt, til løvstikken er findelt og salten har fået en smuk, grøn farve
Fordel salten jævnt på en bagepapirbeklædt bageplade og tør den i ovnen ved 100 grader i ca. 20 minutter
Tag salten ud af ovnen og lad den afkøle helt, før den puttes på tætsluttende glas
Noter
Mangler du løvstikke? Så prøv fx med persille, oregano eller timian i stedet!
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!