Overnight oats med chiafrø og kanel
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Ingredienser
- 6 dl havregryn (fintvalsede)
- 2 spsk chiafrø
- 2 tsk vanillesukker
- 0,25 tsk salt
- 1,50 tsk kanel
- 8 dl havremælk (alternativt mandelmælk)
- 100 g banan
- 100 g frosne brombær (eller andre frosne bær som fx hindbær eller blåbær)
- mandelsplitter (eventuelt - til pynt)
Sådan gør du
- Rør alle tørre ingredienser sammen i en skål
- Tilsæt mælk og rør igen
- Lad blandingen hvile et par minutter, rør igen, fordel på glas og stil på køl natten over
- Hæld de frosne bær i en skål og stil også disse på køl natten over, så de er klar til næste morgen
- Næste morgen fordeles bær (og saft herfra) i hvert glas, og banan skåret i skiver ligeså - drys eventuelt med lidt mandelsplitter og NYD din stressfrie morgen :-)
Noter
Har du ekstra travlt en morgen, kan frugten udelades og eventuelt erstattes med en klat marmelade.
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!