Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Løvstikkepesto
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Antal
4
personer
Ingredienser
1x
2x
3x
150
g
solsikkekerner
40
g
frisk løvstikke
(primært blade - 2 store håndfulde)
2
spsk
citronsaft
0,75
tsk
salt
1
dl
vand
Sådan gør du
Rist solsikkekernerne på en pande ved høj varme i 3-4 minutter, til de bliver lysebrune
Skyl løvstikkeblade godt og hak dem groft
Blend ristede solsikkekerner, grofthakkede løvstikkeblade, citronsaft, salt og vand, til en lind konsistens opnås
Noter
Tilføjes lidt ekstra vand til opskriften, er pestoen perfekt at vende med friskkogt pasta – og ellers er den en skøn spread til godt brød!
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!