Go Back
+ servings
Popularitet
Antal 6 personer

Ingredienser
  

  • 950 g hjemmelavet risengrød (950 g = vores opskrift på risengrød lavet til 2 personer)
  • 250 ml Alpro Soya Cuisine piskbar
  • 1 stk vanillestang
  • 100 g mandelsplitter (eller hakkede mandler uden skræl)
  • 2 spsk flormelis

Sådan gør du
 

  • Overhæld mandlerne med kogende vand og smut og hak dem, hvis du ikke er doven som os og bruger i forvejen hakkede/splittede mandler (gem en smule af dem til pynt)
  • Flæk vanillestangen og skrab kornene ud
  • Rør flormelis, vanillekorn og hakkede mandler godt ind i grøden
  • Pisk fløden og rør den forsigtigt i grøden – der skal røres godt for at sikre, at skummet bliver rørt helt ind i risengrøden
  • Lad risalamanden hvile på køl i minimum 1 time inden servering
  • Server pyntet med hakkede mandler og et godt skud kirsebærsauce til

Noter

Rist eventuelt en god håndfuld mandelsplitter på panden og server risalamanden med disse på toppen – det giver det sidste prik over i’et.