Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Antal 4personer
Ingredienser
2glasperlekartofler(2 glas = 890 g drænet vægt)
3dlflormelis
Sådan gør du
Dræn og skyl kartoflerne
Tør kartoflerne godt i viskestykker – at de er helt tørre, er forudsætningen for et godt resultat, så vær grundig!
Smelt ved middel varme flormelissen på en stor pande – rør hele tiden rundt og hold hele tiden øje, så det ikke brænder på
Læg kartoflerne på panden, når melissen er helt flydende og karamelagtig, og brun dem heri i ca. 6-7 minutter, til de er godt karamelliserede og server straks
Noter
Er du knapt så doven som os, kan du sagtens bruge fx aspargeskartofler til denne nemme opskrift.
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!