Go Back
+ servings
Snickers-brownies

Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!

Antal 12 stykker

Ingredienser
  

  • 350 g sukker
  • 200 g sojamælk (eller anden plantemælk)
  • 1,5 spsk vanillesukker
  • 1,125 dl usødet kakaopulver
  • 225 g hvedemel
  • 0,75 tsk bagepulver
  • 125 g saltede peanuts

Sådan gør du
 

  • Sæt ovnen på 175 grader
  • Hak peanuts groft
  • Rør sukker og mælk godt sammen
  • Tilsæt mel, vanillesukker, kakaopulver, bagepulver og peanuts og rør igen godt
  • Beklæd en form (ca. 22x20 cm) med bagepapir og hæld dejen heri
  • Bag kagen midt i ovnen i ca. 35 minutter ved 175 grader og skær ud i stykker, når den er kølet af - og server gerne med en klat is eller flødeskum til

Noter

Skulle du mod forventning bruge andet end saltede peanuts, er det en god idé at tilføje lidt salt til dejen for at balancere smagen - 1/4 tsk bør være nok.

Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!