Sæt ovnen på 190 grader

Rens og skær porrer i tynde skiver

Rens og hak champignons groft

Steg porrer og champignons i en smule olie i 5-6 minutter ved mellemhøj varme, til de er bløde og det meste væde er dampet af

Blend kikærter, kikærtevand, rasp, majsmel, mælk, salt, peber, løgpulver, paprika, røget paprika, gærflager og bagepulver sammen til en jævn passe og irør porrer og svampe

Smør og drys små springforme (Ø12) med olie og lidt rasp og fordel tærtemassen heri

Bag midt i ovnen ved 190 grader i ca. 35-40 minutter, til de er lysebrune og fine

Tag tærterne ud af ovnen og lad dem hvile i formene 5 minutter, inden de forsigtigt vendes ud og står yderligere på køkkenbordet i ca. 20 minutter, hvorefter de pyntes med lidt finthakkede, friske porrer på toppen og serveres