Spisesteder
For bare 5 år siden var det nærmest en ren ørkenvandring at gå ud og spise som veganer; plantemad havde – med nogle få undtagelser – ikke rigtig fået fodfæste i restaurationsverden, så det var ofte lidt af en skuffelse at spise ude.
Heldigvis har mange kokke rundt omkring i det ganske land fået øjnene op for, at grønsager, de kan altså noget – ikke nok med, at de er sunde (og dyrevenlige!), de kan også smage virkelig godt og give noget helt andet til tallerkenen end en klump kød. De giver en anden tekstur, smagsoplevelser og farver til middagen, og de giver mulighed for at eksperimentere og lege på en helt anden måde end kødmad gør.
Her finder du vores tanker om de spisesteder – helt eller delvist veganske – vi igennem tiden besøger. Hvem ved – måske finder du inspiration til din næste restaurant- eller caféoplevelse her!
Sympatiske Green Love byder på sund og (k)ærlig mad med fokus på økologi og biodynamik i en venskabelig atmosfære på Frederiksberg – og er på deres helt egen måde noget…
Læs mere
Glem endelig ikke RizRaz næste gang sulten melder sig når du er i København! Med to centrale placeringer og en temmelig vegansk buffet med noget for enhver er restauranten et…
Læs mere
Burgerkæden Max var den første mainstream-burgerkæde herhjemme, som vovede pelsen og tilbød en rent vegansk burger – og nu har de udvidet det veganske sortiment til Veganer.nus store glæde! Med…
Læs mere
Der er godt nyt for alle ubeslutsomme pizzaelskere; hippe Pico Pizza byder nemlig på minipizzaer i feinsmecker-format i dejlige lokaler lige midt på Nørrebro!
Læs mere
Som ét pizzaria blandt mange på Nørrebro, er man nødt til at skille sig ud i kampen om kunderne – og det formår veganervenlige Express Pizza i allerhøjeste grad!
Læs mere
Hos Bake My Day bliver der ikke sparet på noget, så det fine, lille kagebageri er det helt rigtige sted at gå hen, når kagen skal være noget ud over…
Læs mere
Det lille fastfood-sted på den fine frederiksbergske adresse snyder med både sit navn og sit ydre – Nord Falafel byder på meget mere end de sædvanlige falafler, og deres fusion…
Læs mere
Fine Sasaa på veganervenlige Nørrebro byder på en kulinarisk rundrejse i Afrika – også for veganere!
Læs mere
Det er svært ikke at blive vild med kombinationen mellem hjemmelavet, sund(ere) takeaway og guldmærke i økologi – og Loop Food er leveringsdygtige i det hele.
Læs mere
Med gennemførte Stacy’s Diner lægger provinsbyen Køge sig i førertrøjen på det danske burgerlandkort – vi er fans!
Læs mere
